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서명
식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국
음식문화
사
저자
주영하
출판사
Humanist: 휴머니스트
청구기호
381.750911 주영하ㅅ
출판년
2013
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
62.
서명
세계속의
음식문화
= Foods and culture in the world foods cluture
저자
구난숙/ 권순자/ 이경애/ 이선영
출판사
교문사
청구기호
594.019 세계속
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
63.
서명
中國의 飮食文化와 政治:
저자
이철원
출판사
중국문화연구학회
청구기호
中國 文化 硏究
출판년
2005
자료유형
저널기사
소장처
64.
서명
우리
음식문화
의 지혜와 가치『맛깔스런 우리 음식』오명숙 글/고웅철 그림:
저자
김인섭
출판사
한국간행물윤리위원회
청구기호
서평 문화
출판년
2004
자료유형
저널기사
소장처
65.
서명
음식문화
비교론 / 2판
저자
성태종
출판사
大旺社
청구기호
381.75 성태종ㅇ2
출판년
2009
자료유형
단행본
소장처
전체
|
삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
66.
서명
조선시대의
음식문화
:
음식문화
를 통해 보는 조선시대·조선사람
저자
김상보
출판사
가람기획
청구기호
911.05 조선사ㄱ V.25
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
67.
서명
홍어와 가오리의
음식문화
권 연구-광주,전남을 중심으로-
저자
조정규
출판사
한국문화역사지리학회
청구기호
문화역사지리
출판년
2016
자료유형
저널기사
소장처
68.
서명
푸드 라이팅
저자
김진숙
출판사
백산
청구기호
594 김진숙ㅍ
출판년
2013
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
69.
서명
조선왕조 궁중음식 : 한희순·황혜성·한복려의 대를 잇는 국가무형문화재 38호 / 개정수정판[실은 3판]
저자
한복려
출판사
선일당 : 궁중
음식문화
재단
청구기호
594.51 한복려ㅈ3
출판년
2015
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
70.
서명
한국 음식 그 맛있는 탄생 : 우리가 몰랐던 우리 음식의 유래와 문화
저자
김찬별
출판사
로크미디어
청구기호
594.51 김찬별ㅎ
출판년
2008
자료유형
단행본
소장처
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