대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
Flavor Chemistry of Lipid Foods  미리보기
저자
Thomas H. Smouse
출판사
The American Oil Chemists' Society Champaign
청구기호
574.3 M663f
출판년
1989
자료유형
단행본 단행본
소장처
오성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
2.
서명
오메가 지방산 / 증보개정판  미리보기
저자
박병성
출판사
효일문화사
청구기호
574.3 박병성ㅇ2
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
Fats and Oils : Formulating and Processing for Applications 2nd ed  미리보기
저자
OBrien, Richard D
출판사
CRC Press
청구기호
574.3 O13f2
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
오메가 지방산  미리보기
저자
박병성
출판사
효일문화사
청구기호
574.3 박병성ㅇ
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
식용유지 : 그 이용과 유지식품  미리보기
저자
등전철
출판사
내하
청구기호
574.3 등전철ㅅㄱ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
기능성 식품학  미리보기
저자
윤선
출판사
라이프사이언스
청구기호
574.37 기능성
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
세계의 명품 오일과 식초  미리보기
저자
Hawkins, Kathryn
출판사
세경
청구기호
574.36 H393oㅇ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
기름의 올바른 선택법.섭취방법 : 최신 유지와 건강의 과학  미리보기
저자
오산치미
출판사
신일북스
청구기호
574.3 오산치ㅇㅊ
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
오메가 뉴트리션 = Omega nutrition : 사람 살리는 기름 죽이는 기름 / 2판  미리보기
저자
곽재욱
출판사
신일북스
청구기호
574.3 곽재욱ㅇ2
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
올리브 오일 뷰티 & 건강법 [전자책] = Olive oil  미리보기
저자
안도일
출판사
휴먼앤북스,
청구기호
574.362
출판년
2004
자료유형
E-Book E-Book URL
소장처
 
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