대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
제과.제빵 재료학  미리보기
저자
김영숙
출판사
형설출판사
청구기호
574.752 김영숙ㅈ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
식품가공저장학  미리보기
저자
한명규
출판사
형설출판사
청구기호
574.028 한명규ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
식품화학실험  미리보기
저자
하정욱
출판사
형설출판사
청구기호
574 하정욱ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(최신)식품화학  미리보기
저자
한명규
출판사
형설출판사
청구기호
574 한명규사
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
식품재료학  미리보기
저자
현영희/ 구본순/ 송주은/ 김덕숙
출판사
형설출판사
청구기호
574.01 식품재
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
食品化學 / [개정증보판]  미리보기
저자
한명규
출판사
螢雪出版社
청구기호
574 한명규ㅅ2
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(최신) 식품학  미리보기
저자
박성수
출판사
형설출판사
청구기호
574 박성수ㅅ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
(최신)제과제빵경영론  미리보기
저자
이명호
출판사
형설출판사
청구기호
574.752 이명호자
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
베이커리 경영론  미리보기
저자
신길만
출판사
형설출판사
청구기호
574.753 신길만ㅂ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
食品化學  미리보기
저자
이규한
출판사
螢雪出版社
청구기호
574 이규한ㅅ
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본
소장처
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