대구한의대학교 향산도서관

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31.
서명
메뉴 플래닝 = Menu planning : 연회요리실무의 메뉴계획 완벽지침서  미리보기
저자
이권복
출판사
白山出版社
청구기호
594.9 이권복ㅁ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
32.
서명
호텔객실업무론 = Hotel rooms division operations  미리보기
저자
박대환
출판사
白山出版社
청구기호
596.81 박대환하
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
33.
서명
전시기획실무론  미리보기
저자
홍선의
출판사
백산출판사
청구기호
326.144 홍선의ㅈ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
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전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
34.
서명
관광사업론  미리보기
저자
김성혁
출판사
白山出版社
청구기호
326.39 김성혁ㄱ
출판년
1997
자료유형
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35.
서명
(신)호텔경영관리론 = Hotel management  미리보기
저자
위정주
출판사
백산출판사
청구기호
596.81 호텔경갸
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
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36.
서명
(사례로 본) 외식프랜차이즈 경영전략  미리보기
저자
김헌희
출판사
백산출판사
청구기호
596.9 김헌희ㅇ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
37.
서명
관광목적지 브랜딩 : 지역의 고유한 정체성과 매력적 이미지 창출  미리보기
저자
Morgan, Nigel
출판사
백산출판사
청구기호
326.39 M849d2ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
38.
서명
관광으로 행복 만들기 : 관광산업의 멋진 진화를 꿈꾸다  미리보기
저자
정기정
출판사
백산출판사
청구기호
326.39 정기정ㄱ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
39.
서명
관광학 연구의 현황과 과제 : 관광학 연구. 교육의 문제점 분석과 진로 모색  미리보기
저자
김사헌
출판사
백산출판사
청구기호
326.39 관광학가
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
40.
서명
한국문화의 매력과 관광이해 / 개정판  미리보기
저자
손대현
출판사
백산출판사
청구기호
326.39 손대현ㅎ2
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
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