대구한의대학교 향산도서관

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No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
1	레스토랑 & 바 디자인 이야기 = Restaurant & bar design 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	원융희	학문사	619.5 원융희ㄹ	2003

2	주방관리론 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	강무근	학문사	596.31 강무근ㅈ	2002

3	호텔식음료 관리론 삼성캠퍼스 대출가능	김진수	학문사	594.82 김진수ㅎ	2000

4	(호텔영어회화)Voice & Cartoon 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	김창	학문사	747.5 김창호ㅂ	2007

5	서비스 예절 삼성캠퍼스 대출가능	정주영	학문사	385 정주영사	2000

6	호텔식음료서비스 = Hotel catering service 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	최풍운	학문사	594.572 최풍운ㅎ	2001

7	조리경영실무 삼성캠퍼스 대출가능	정구점	학문사	594.5 조리경	2003

8	세계의 음식과 문화 삼성캠퍼스 대출가능	우문호	학문사	381.75 우문호ㅅ	2004

9	외식업 마케팅 : 음식점 경영자, 실무자를 위한 필독서 삼성캠퍼스 대출가능	신봉규	학문사	594.82 신봉규아	2001

10	비서실무영어 = Secretary Business English 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	실무영어편찬위원회	學文社	325.473 실무영ㅂ	1993