대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
한국의 떡과 과줄  미리보기
저자
강인희
출판사
대한교과서주식회사
청구기호
594.51 강인희ㅎ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(현대)영양학 = Fundamentals of nutrition  미리보기
저자
고무석
출판사
지구문화사
청구기호
594.1 고무석ㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
(基本)日本料理  미리보기
저자
출판사
螢雪出版社
청구기호
594.53 박병학ㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
인간을 지배한 음식 21가지 - : 음식의 유래 속에 담긴 세계의 역사  미리보기
저자
김승일
출판사
예문
청구기호
594.04 김승일ㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
Food and Free Radicals  미리보기
저자
Hiramatsu, Midori
출판사
Plenum Pub
청구기호
594 H668f
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
밀과 밀가루  미리보기
저자
김희갑
출판사
韓國製粉工業協會
청구기호
594.343 김희갑ㅁ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(필수) 영양화학 = Fundamentals of Chemistry of Nutrition  미리보기
저자
김송전
출판사
청구문화사
청구기호
594.1 김송전ㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
Pennington Center nutrition series, volume 7 : The minimal model approach and determinants of glucose tolerance  미리보기
저자
Bergman, R. N
출판사
Louisiana State University Press
청구기호
594.1 B827p V.7
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
건강보조식품의 효능 및 안전성 : 1997년 국제심포지움 및 춘계학술대회  미리보기
저자
한국독성학회
출판사
한국독성학회
청구기호
594.37 한국독ㄱ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출불가(별치) 열기
10.
서명
실기출제문제집 - : 한식조리기능사 / 최신개정판  미리보기
저자
하숙정
출판사
首都出版文化社
청구기호
594.51076 하숙정ㅅ2
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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