대구한의대학교 향산도서관

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51.
서명
서양음식 : 양식조리기능사.조리산업기사 완벽대비  미리보기
저자
손주영
출판사
백산출판사
청구기호
594.54 손주영ㅅ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
52.
서명
(3대가 쓴) 한국의 전통음식  미리보기
저자
황혜성
출판사
교문사
청구기호
594.51 황혜성해
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
53.
서명
고급 서양요리 : 코스요리 100종  미리보기
저자
오석태
출판사
지구문화사
청구기호
594.54 오석태ㄱ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
54.
서명
건강기능식품 = Health functional foods / 개정판[2판]  미리보기
저자
김미경
출판사
교문사
청구기호
594.37 김미경ㄱ2
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
55.
서명
(New trend) 건강기능식품 = (New trend) health functional food  미리보기
저자
오문헌
출판사
석학당
청구기호
593.37 오문헌ㄱ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
56.
서명
단체급식 실무매뉴얼 = Institutional food service  미리보기
저자
김덕희
출판사
백산
청구기호
594.571 김덕희ㄷ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
57.
서명
조리영양학  미리보기
저자
이정실
출판사
백산출판사
청구기호
594.1 이정실ㅈ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
58.
서명
(최신판)한국조리 - : 한국조리기능사/조리산업기사/조리기능장실기시험/창업요리 / 개정판[실은 5판]  미리보기
저자
정재홍
출판사
형설출판사
청구기호
594.51076 정재홍ㅎ5
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
59.
서명
영양교육과 상담 = Nutrition education & counseling / 개정3판[실은 4판]  미리보기
저자
이정원
출판사
敎文社
청구기호
594.1 박영숙ㅇ4
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
60.
서명
영양학  미리보기
저자
Smolin, Lori A.
출판사
대가
청구기호
594.1 S666nㅇ
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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