대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
현대 칵테일과 음료이론 = Cocktail & beverage. : 조주학개론 / 개정판(5판)  미리보기
저자
이석현
출판사
백산출판사
청구기호
573.5 이석현ㅎ2
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
(최신)양주와 칵테일 실무  미리보기
저자
안우규
출판사
갈채
청구기호
573.1 양주와
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
(와인 & 칵테일...세상 모든 술)한 권에 다 있다  미리보기
저자
김일호
출판사
리스컴
청구기호
573.1 김일호ㅎ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(호텔.외식) 음료경영실무론 = Beverage management of cocktail & wine  미리보기
저자
최병호
출판사
백산출판사
청구기호
596.9 음료경
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
호텔 식음료 서비스 실무 = Hotel food & beverage service  미리보기
저자
김만희
출판사
양서원
청구기호
594.572 김만희ㅎ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
(술에 따른) 베스트 안주 만들기  미리보기
저자
정수식/ 박숙주
출판사
예신Books
청구기호
594.5 쿠킹센 V.13
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(최신) 호텔식음료 경영실무  미리보기
저자
안우규
출판사
갈채
청구기호
594.82 안우규ㅎ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
외국조리기능사 실기  미리보기
저자
오금자
출판사
신성출판사
청구기호
594.5076 오금자ㅇ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
(열린세상) 글로벌 매너와 문화  미리보기
저자
강인호
출판사
기문사
청구기호
385 글로벌ㄱ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
공정한 무역, 가능한 일인가?  미리보기
저자
Ransom, David/ 장윤정
출판사
이후
청구기호
030 아주특 V.5
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
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