대구한의대학교 향산도서관

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11.
서명
호텔 서비스실무 매뉴얼 = Service mock-up manual  미리보기
저자
김영준
출판사
대왕사
청구기호
596.81 김영준ㅎ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
12.
서명
식음료실무관리론  미리보기
저자
고진철
출판사
대왕사
청구기호
594.572 식음료
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
13.
서명
식음료실무  미리보기
저자
유경민
출판사
대왕사
청구기호
594.572 유경민ㅅ
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
14.
서명
(호텔, 외식산업)식음료 서비스 실무론  미리보기
저자
김기영
출판사
대왕사
청구기호
594.572 김기영ㅅ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
15.
서명
서양조리입문 : 조리기능사 실기시험문제 수록  미리보기
저자
최태호
출판사
大旺社
청구기호
594.54076 최태호ㅅ
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
16.
서명
현대호텔경영의 이해 = Modern hotel management  미리보기
저자
전희원
출판사
大旺社
청구기호
596.81 현대호
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
17.
서명
관광예절 서비스 실무론  미리보기
저자
김충기
출판사
대왕사
청구기호
326.39 김충기ㄱ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
18.
서명
연회서비스 실무론 = (the)Operation of banquet service  미리보기
저자
김영준
출판사
대왕사
청구기호
596.81 김영준ㅇ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
19.
서명
서비스 예절과 매너 = Global etiquette  미리보기
저자
정주영
출판사
대왕사
청구기호
385 정주영ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
20.
서명
패션연출  미리보기
저자
양리나
출판사
大旺社
청구기호
592.023 양리나ㅍ
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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