대구한의대학교 향산도서관

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No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
1	곰, 몰락한 왕의 역사 삼성캠퍼스 대출가능	Pastoureau, Michel	오롯	920 P293oㅈ	2014

2	(이해하기 쉬운) 조리원리 및 실험 = Cooking principle and experiments 삼성캠퍼스 대출가능	주나미	파워북	594.5 주나미ㅈ	2015

3	악취와 향기 : 후각으로 본 근대 사회의 역사 삼성캠퍼스 대출중	Corbin, Alain	오롯	381 C791mㅈ	2019

4	단체급식관리 삼성캠퍼스 대출가능	전희정	파워북	594.81 전희정ㄷ	2008

5	급식경영 / 제3판 삼성캠퍼스 대출가능	윤지현	파워북	594.82 윤지현ㄱ3	2018

6	식품조리과학용어사전 = Dictionary of food & cookery science / 개정판[2판] 삼성캠퍼스 대출불가(별치)	한국식품조리과학회	敎文社	594.5034 한국식ㅅ2	2007

7	단체급식관리 / 제3판 삼성캠퍼스 대출가능	전희정	파워북	594.81 전희정ㄷ3	2018

8	단체급식 종사원의 작업매뉴얼 삼성캠퍼스 대출가능	전희정	敎文社	594.57 전희정ㄷ	2002

9	맛있는 서양조리 - : 양식조리 기능사 시험 / 2판 삼성캠퍼스 대출가능	전희정	교문사	594.54076 서양조2	2010

10	음식과 공간미학 = Food and spacial aesthetics 삼성캠퍼스 대출가능	주나미	파워북	594.9 주나미ㅇ	2011