대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
푸드 에콜로지 = Food ecology : 음식과 섭생의 생태학  미리보기
저자
김원중
출판사
지오북
청구기호
800.09 김원중ㅍ
출판년
2018
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
앙코르 와트. 월남 가다, 上 : 조선인의 아시아 문명탐험  미리보기
저자
김용옥
출판사
통나무
청구기호
981.402 김용옥ㅇ V.1
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
인간을 지배한 음식 21가지 - : 음식의 유래 속에 담긴 세계의 역사  미리보기
저자
김승일
출판사
예문
청구기호
594.04 김승일ㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
지구촌 음식문화 기행  미리보기
저자
원융희
출판사
신광출판사
청구기호
594.019 원융희ㅈ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
음식의 역사  미리보기
저자
Tannahill, Ray
출판사
우물이있는집
청구기호
594.09 T166fㅅ
출판년
2006
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
마이클 폴란의 행복한 밥상 : 잡식동물의 권리찾기  미리보기
저자
Pollan, Michael
출판사
다른세상
청구기호
594.04 P771iㅈ
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 수성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
세계의 음식문화 - : 혀의 필드워크(field work)  미리보기
저자
석모직도
출판사
光文閣
청구기호
381.75 석모직ㅅㄷ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
食의 문화, 제6권 : 식의 사상과 행동  미리보기
저자
풍천유지
출판사
광문각
청구기호
381.75 식의문 V.6
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
食의 문화, 제3권 : 조리와 먹을거리  미리보기
저자
삼전호일
출판사
광문각
청구기호
381.75 식의문 V.3
출판년
2009
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
10.
서명
맛의 전쟁사  미리보기
저자
김승일
출판사
역사공간
청구기호
381.6 김승일ㅁ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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