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1.
서명
푸드 에콜로지 = Food ecology : 음식과 섭생의 생태학
저자
김원중
출판사
지오북
청구기호
800.09 김원중ㅍ
출판년
2018
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
2.
서명
앙코르 와트. 월남 가다, 上 : 조선인의 아시아 문명탐험
저자
김용옥
출판사
통나무
청구기호
981.402 김용옥ㅇ V.1
출판년
2005
자료유형
단행본
소장처
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삼성캠퍼스
대출가능
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수성캠퍼스
대출가능
3.
서명
인간을 지배한 음식 21가지 - : 음식의 유래 속에 담긴 세계의 역사
저자
김승일
출판사
예문
청구기호
594.04 김승일ㅇ
출판년
1997
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
4.
서명
지구촌 음식문화 기행
저자
원융희
출판사
신광출판사
청구기호
594.019 원융희ㅈ
출판년
2001
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
5.
서명
음식의 역사
저자
Tannahill, Ray
출판사
우물이있는집
청구기호
594.09 T166fㅅ
출판년
2006
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
6.
서명
마이클 폴란의 행복한 밥상 : 잡식동물의 권리찾기
저자
Pollan, Michael
출판사
다른세상
청구기호
594.04 P771iㅈ
출판년
2009
자료유형
단행본
소장처
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
|
수성캠퍼스
대출가능
7.
서명
세계의 음식문화 - : 혀의 필드워크(field work)
저자
석모직도
출판사
光文閣
청구기호
381.75 석모직ㅅㄷ
출판년
1999
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
8.
서명
食의 문화, 제6권 : 식의 사상과 행동
저자
풍천유지
출판사
광문각
청구기호
381.75 식의문 V.6
출판년
2012
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
대출가능
9.
서명
食의 문화, 제3권 : 조리와 먹을거리
저자
삼전호일
출판사
광문각
청구기호
381.75 식의문 V.3
출판년
2009
자료유형
단행본
소장처
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
10.
서명
맛의 전쟁사
저자
김승일
출판사
역사공간
청구기호
381.6 김승일ㅁ
출판년
2007
자료유형
단행본
소장처
삼성캠퍼스
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