대구한의대학교 향산도서관

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2.
서명
畜産 食品加工學  미리보기
저자
양륭
출판사
普成文化社
청구기호
574.9 양륭ㅊ
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
水産加工利用學  미리보기
저자
박영호
출판사
螢雪出版社
청구기호
574.94 박영호ㅅ
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
Quality assurance in seafood processing : : a practical guide  미리보기
저자
Bonnell, A. D
출판사
Chapman & Hall
청구기호
574.94 B716q
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
Meat & Meat Products -  미리보기
저자
Varnam, Alan H
출판사
Chapman & Hall
청구기호
574.9 V317m
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
肉工學 - : 畜産物加工處理關係法規  미리보기
저자
이성
출판사
淸文閣
청구기호
574.92 이성ㅇ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
축산식품이용학  미리보기
저자
양철영
출판사
형설출판사
청구기호
574.9 양철영ㅊ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
8.
서명
HACCP in the meat industry  미리보기
저자
Brown, Martyn
출판사
CRC
청구기호
574.9 B879h
출판년
2000
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
食肉과 肉製品의 分析實驗  미리보기
저자
이유방
출판사
先進文化社
청구기호
574.92 이유방ㅅ
출판년
1994
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
10.
서명
(내 손으로 만드는)햄. 소시지. 베이컨  미리보기
저자
김준권
출판사
들녘
청구기호
574.92 김준권ㅎ
출판년
2002
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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