대구한의대학교 향산도서관

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81.
서명
천연향신료  미리보기
저자
김우정
출판사
효일
청구기호
574.5 김우정ㅊ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
82.
서명
(최신)청과물 저장과 가공기술  미리보기
저자
한응수
출판사
유림문화사
청구기호
574.8 한응수ㅊ
출판년
1997
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
83.
서명
발효식품학  미리보기
저자
이삼빈
출판사
효일
청구기호
574.024 이삼빈ㅂ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
84.
서명
최신식품학  미리보기
저자
송재철
출판사
교문사
청구기호
574 송재철ㅊ
출판년
1998
자료유형
단행본 단행본 목차
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전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
85.
서명
된장의 달인들  미리보기
저자
이진랑
출판사
지오북
청구기호
574.48 이진랑ㄷ
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
86.
서명
식품재료학 = Food materials science  미리보기
저자
한명규
출판사
신정
청구기호
574.01 한명규ㅅ
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
87.
서명
(三稿)食品化學 / 4판  미리보기
저자
이성우
출판사
修學社
청구기호
574 이성우ㅅ4
출판년
1985
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
88.
서명
식이섬유의 과학  미리보기
저자
정동효
출판사
신광문화사
청구기호
574 식이섬
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
89.
서명
식품 품질 평가  미리보기
저자
김혜영
출판사
효일
청구기호
574.07 김혜영ㅅ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
90.
서명
식품의 포장과 물류 = Food packaging & logistics  미리보기
저자
하영선
출판사
효일
청구기호
574.092 하영선ㅅ
출판년
2003
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
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