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(미리 보는)영양교사, 1:, 식품학·조리원리 및 실습·식품위생학·단체
급식
및 실습
삼성캠퍼스
대출가능
차윤환
고원
594 차윤환ㅇ V.1
2007
82
영양교육 = Nutrition education / 전정판
삼성캠퍼스
대출가능
정희곤
형설출판사
594.107 정희곤아2
2009
83
(노인복지를 위한) 노인영양관리
삼성캠퍼스
대출가능
이병순
광문각
594.1 이병순ㄴ
2011
84
初等學校給食에서 潛在的 危險食品(PHF)을 材料로 하는 食單에 대한 危害要素重點管理基準(HACCP) Model 開發에 관한 硏究
전체
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삼성캠퍼스
대출불가(별치)
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대출불가(별치)
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오성캠퍼스
김문주
慶山大學校
517 경52김36거 -1999
2000
85
(2022) 영양사 모의고사 핵심 문제집 / 개정판
삼성캠퍼스
대출가능
영양사국가고시시험연구회 한국대학 식품영양관련학과 교수협의회
광문각
594.1077 한국대ㅇ -2021
2021
86
營養敎育
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
|
오성캠퍼스
정희곤
螢雪出版社
594.107 정희곤ㅇ
1988
87
단체
급식
종사원의 작업매뉴얼
삼성캠퍼스
대출가능
전희정
敎文社
594.57 전희정ㄷ
2002
88
호텔 식음료 경영론
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
하헌국
한올출판사
594.82 하헌국ㅎ
1998
89
아동건강교육
삼성캠퍼스
대출가능
허혜경
창지사
375.1 허혜경ㅇ
2003
90
임상식사지침서 = Diet manual
전체
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삼성캠퍼스
대출가능
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오성캠퍼스
경희대학교 임상영양연구소
효일문화사
512.54 경희대ㅇ
1999
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