대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
한국음식대관, 4 : 발효. 저장. 가공 식품  미리보기
저자
한국문화재보호재단
출판사
한림출판사
청구기호
594.51 한국문ㅎ V.4
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
발효식품학  미리보기
저자
이삼빈
출판사
효일
청구기호
574.024 이삼빈ㅂ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
(유태종 박사의) 음식궁합, 2  미리보기
저자
유태종
출판사
아카데미북
청구기호
594 유태종아 V.2
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
4.
서명
(신재용의 알기쉬운) TV 동의보감  미리보기
저자
신재용
출판사
학원사
청구기호
519.257 신재용ㅌ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
기적의 검은음식 신드롬  미리보기
저자
관원명자
출판사
동도원
청구기호
512.54 관원명ㅇㄷ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
발효식품학  미리보기
저자
심상국
출판사
진로연구사
청구기호
574.024 발효식ㄱ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
(알기쉬운) 식품분석화학  미리보기
저자
James C. S.
출판사
광문각
청구기호
574 J27aㅇ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
응용미생물학  미리보기
저자
촌미택부
출판사
동화기술
청구기호
475 촌미택ㅇ2ㅈ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
우리집 음식 동의보감  미리보기
저자
정지천
출판사
중앙생활사
청구기호
594.6 정지천ㅇ
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
상식의 오류사전, 2 : 우리가 알고 있는 상식은 얼마나 진실에 가까운가!  미리보기
저자
Kramer, Walter
출판사
경당
청구기호
001 K89lㅂ V.2
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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