대구한의대학교 향산도서관

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서명 저자 출판사 청구기호 출판년 수록
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21 단행본 발효식품의 기능성 미리보기
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정동효 신일북스 574.024 정동효바 2012 목차
22 단행본 (내 몸을 살리는) 천연 발효식품 미리보기
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Katz, Sandor Ellix 전나무숲 574.024 K19wㄱ 2007 목차
23 단행본 한국의 醱酵食品 미리보기
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이서래 이화여자대학교 출판부 574.024 이서래ㅎ 1986 목차
24 단행본 (지리산에서 보낸) 산야초 효소 이야기 미리보기
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전문희 이른아침 574.024 전문희ㅅ 2011 목차
25 단행본 (이해하기 쉬운) 식품효소공학 = Food enzyme technology 미리보기
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장판식 수학사 574.024 장판식ㅅ 2010 목차
26 단행본 효소 만들기 비법 노트 : 홈쇼핑보다 쉬운 계절별 효소 만들기 A to Z 미리보기
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신용철 일월담 574.024 신용철ㅎ 2002 목차
27 단행본 발효 식품학 / 2개정판[실은 4판] 미리보기
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이삼빈 효일 574.024 이삼빈ㅂ4 2018 목차
28 단행본 (에센스) 발효식품학 / 개정판 미리보기
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곽호석 지구문화 574.024 곽호석ㅂ2 2022 목차
29 단행본 식품효소공학 미리보기
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노봉수 신광출판사 574.024 노봉수ㅅ 2003 목차
30 단행본 발효식품학 미리보기
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심상국 진로연구사 574.024 발효식ㄱ 2001 목차
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