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1.
서명
食品化學 / 改正新稿  미리보기
저자
이서래
출판사
集賢社
청구기호
574 이서래ㅅ2
출판년
1985
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
2.
서명
最新 食品化學  미리보기
저자
이서래
출판사
新光出版社
청구기호
574 이서래ㅊ
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
3.
서명
(食品學. 營養學을 위한)生化學  미리보기
저자
이서래
출판사
修學社
청구기호
574 이서래사
출판년
1988
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
한국의 醱酵食品  미리보기
저자
이서래
출판사
이화여자대학교 출판부
청구기호
574.024 이서래ㅎ
출판년
1986
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
5.
서명
식품과 소비자/ 서울: : 이화여자대학교출판부 -: 1984  미리보기
저자
Kramer, Amihud
출판사
청구기호
082 이화문 V.30
출판년
1984
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
6.
서명
食品의 安全性 硏究  미리보기
저자
이서래
출판사
이화여자대학교출판부
청구기호
539.979 이서래ㅅ
출판년
1993
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
7.
서명
미생물실험서  미리보기
저자
이서래
출판사
효일
청구기호
475.0733 이서래ㅁ
출판년
1995
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
(개정) 미생물실험서 / 개정판  미리보기
저자
이서래
출판사
효일
청구기호
475.0733 이서래ㅁ2
출판년
2001
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
식품안전성 논쟁사례 = Case Stuides on Food Safety Issues in Korea  미리보기
저자
이서래
출판사
수학사
청구기호
574.07 이서래ㅅ
출판년
1999
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
식품 안전성 = Food safety  미리보기
저자
이서래
출판사
자유아카데미
청구기호
574.07 이서래사
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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