대구한의대학교 향산도서관

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1.
서명
식당경영론 = Restaurant management : 식당에 대한 실무지식과 구체적인 창업.경영 준비방법  미리보기
저자
윤수선
출판사
백산출판사
청구기호
594.82 윤수선ㅅ
출판년
2012
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
2.
서명
당신이 식당하면 망하는 이유 25가지 : 역발상 창업 & 경영 지침서  미리보기
저자
박재호
출판사
백산출판사
청구기호
325.1 박재호ㄷ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
3.
서명
호텔식음료서비스실무  미리보기
저자
안치호
출판사
백산출판사
청구기호
594.572 호텔식ㄱ
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
4.
서명
식음료실무론  미리보기
저자
박정화
출판사
白山出版社
청구기호
596.9 박정화ㅅ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
5.
서명
(호텔/레스토랑) 식음료 서비스 실무론 = Hotel restaurant food & beverage service : 호텔/레스토랑 서비스 실무의 모든것  미리보기
저자
전영직
출판사
白山出版社
청구기호
594.572 전영직ㅅ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
6.
서명
호텔운영실무 = Hotel operations management : 객실·식당  미리보기
저자
임병설
출판사
白山出版社
청구기호
596.81 임병설ㅎ
출판년
2007
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
전체 열기 | 삼성캠퍼스 대출가능 열기 | 오성캠퍼스 열기
7.
서명
호텔경영론 = Hotel management : 호텔경영학의 전반적 기초이론을 확립한 실무 지침서 / 2판  미리보기
저자
권봉헌
출판사
백산출판사
청구기호
596.81 권봉헌ㅎ2
출판년
2011
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
8.
서명
관광과 문화  미리보기
저자
김석출
출판사
백산출판사
청구기호
326.39 김석출ㄱ
출판년
2005
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
9.
서명
관광일본어회화 : 기초부터 기본적인 관광일본어회화 학습의 지침서  미리보기
저자
윤석희
출판사
白山出版社
청구기호
737.5 윤석희ㄱ
출판년
2008
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
10.
서명
호텔경영과 실무 / 수정판  미리보기
저자
고상동
출판사
백산출판사
청구기호
596.81 고상동ㅎ2
출판년
2004
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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