대구한의대학교 향산도서관

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No	서명	저자	출판사	청구기호	출판년
1	카페 스타트업 북 [전자책] : 구대회가 알려주는 카페 성장 매뉴얼 99	구대회	여니북스		2022

2	호텔 식음료 경영론 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	하헌국	한올출판사	594.82 하헌국ㅎ	1998

3	외식업 마케팅 : 음식점 경영자, 실무자를 위한 필독서 삼성캠퍼스 대출가능	신봉규	학문사	594.82 신봉규아	2001

4	신호텔 식음료 경영론 = Hotel food ＆ beverages management 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	하동현	한올	594.82 하동현ㅅ	2005

5	(최신) 호텔식음료 경영실무 삼성캠퍼스 대출가능	안우규	갈채	594.82 안우규ㅎ	2007

6	호텔 식음료 실습 전체 \| 삼성캠퍼스 대출가능 \| 오성캠퍼스	이정학	기문사	594.82 이정학ㅎ	2004

7	(호텔·레스토랑)식음료 서비스 관리론 = Management of food and beverage operations 삼성캠퍼스 대출가능	박영배	白山	594.82 박영배ㅅ	2007

8	(오너 셰프를 위한) 레스토랑 창업론 삼성캠퍼스 대출가능	최수근	교문사	594.82 최수근ㄹ	2010

9	(New)급식경영학 = Food Service Management 삼성캠퍼스 대출가능	강남이	지구문화사	594.82 강남이ㄱ	2011

10	호텔식음료 관리론 삼성캠퍼스 대출가능	김진수	학문사	594.82 김진수ㅎ	2000

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