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문정훈
이김
594.82 푸드트 V.2
2019
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(무조건 성공하는) 작은 식당 / [개정판]
삼성캠퍼스
대출가능
백종원
서울문화사
594.82 백종원ㅈ2
2010
33
(SBS) 백종원의 골목식당 : 성공하는 식당 운영을 위한 백종원의 맞춤 장사 솔루션
삼성캠퍼스
대출가능
서울방송 백종원의 골목식당 제작팀
서울문화사
594.82 서울방ㅂ
2019
34
(줄 서서 먹는) 식당의 비밀 : 대기업과 맞짱 떠서 이길 수 있는 장사는 식당밖에 없다: 불황을 이기는 김현수의 인사이트 분석
삼성캠퍼스
대출가능
김현수
이상미디어
594.82 김현수ㅅ
2019
35
외식창업과 경영실무 : 성공예감 외식창업 길라잡이
삼성캠퍼스
대출가능
김철원
에피스테메 : 한국방송통신대학교 출판문화원
594.82 김철원ㅇ
2019
36
(호텔 & 레스토랑) 식음료서비스관리론 / 제2판
삼성캠퍼스
대출가능
박영배
백산
594.82 박영배ㅅ2
2019
37
식당, 생각을 깨야 이긴다 : 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라
삼성캠퍼스
대출가능
이경태
천그루숲
594.82 이경태ㅅ
2019
38
(2023) 대한민국을 이끄는 외식 트렌드
삼성캠퍼스
대출가능
이윤화
다이어리R
594.82 이윤화ㄷ -2023
2021
39
호텔식음료실무론 / 개정2판[실은 3판]
삼성캠퍼스
대출가능
유도재
백산
594.82 유도재ㅎ3
2019
40
외식산업 창업과 경영 / 제2판
삼성캠퍼스
대출가능
함동철
백산
594.82 함동철ㅇ2
2021
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