대구한의대학교 향산도서관

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31.
서명
펀슈머  미리보기
저자
문정훈
출판사
이김
청구기호
594.82 푸드트 V.2
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
32.
서명
(무조건 성공하는) 작은 식당 / [개정판]  미리보기
저자
백종원
출판사
서울문화사
청구기호
594.82 백종원ㅈ2
출판년
2010
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
33.
서명
(SBS) 백종원의 골목식당 : 성공하는 식당 운영을 위한 백종원의 맞춤 장사 솔루션  미리보기
저자
서울방송 백종원의 골목식당 제작팀
출판사
서울문화사
청구기호
594.82 서울방ㅂ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
34.
서명
(줄 서서 먹는) 식당의 비밀 : 대기업과 맞짱 떠서 이길 수 있는 장사는 식당밖에 없다: 불황을 이기는 김현수의 인사이트 분석  미리보기
저자
김현수
출판사
이상미디어
청구기호
594.82 김현수ㅅ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
35.
서명
외식창업과 경영실무 : 성공예감 외식창업 길라잡이  미리보기
저자
김철원
출판사
에피스테메 : 한국방송통신대학교 출판문화원
청구기호
594.82 김철원ㅇ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
36.
서명
(호텔 & 레스토랑) 식음료서비스관리론 / 제2판  미리보기
저자
박영배
출판사
백산
청구기호
594.82 박영배ㅅ2
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
37.
서명
식당, 생각을 깨야 이긴다 : 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라  미리보기
저자
이경태
출판사
천그루숲
청구기호
594.82 이경태ㅅ
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
38.
서명
(2023) 대한민국을 이끄는 외식 트렌드  미리보기
저자
이윤화
출판사
다이어리R
청구기호
594.82 이윤화ㄷ -2023
출판년
2021
자료유형
단행본 단행본
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
39.
서명
호텔식음료실무론 / 개정2판[실은 3판]  미리보기
저자
유도재
출판사
백산
청구기호
594.82 유도재ㅎ3
출판년
2019
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
40.
서명
외식산업 창업과 경영 / 제2판  미리보기
저자
함동철
출판사
백산
청구기호
594.82 함동철ㅇ2
출판년
2021
자료유형
단행본 단행본 목차
소장처
삼성캠퍼스 대출가능 열기
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